Питание является важным фактором для здоровья и работоспособности человека. Микронутриенты необходимы для нормального обмена веществ и защиты от болезней. Организм не синтезирует микронутриенты и должен получать их с пищей. Дефицит микронутриентов является проблемой не только развивающихся, но и развитых стран. Лаборатория обмена витаминов и минеральных веществ проводит массовые обследования населения для оценки витаминного статуса человека.
# Здоровье
Статья о том, как важно употреблять пищевые волокна для здоровья. Упоминаются болезни, которые могут быть связаны с недостатком клетчатки в рационе. Рассказывается, какие продукты являются источниками клетчатки и как их правильно употреблять. В статье также приводятся интересные факты о том, как увеличение потребления бобовых может снизить риск развития заболеваний поджелудочной железы в 20 раз.
Статья о важности витаминов группы В для организма человека. Описывается, какие продукты содержат эти витамины, какие проявления нехватки витаминов могут быть у человека, а также приводятся данные по отдельным витаминам группы В.
Статья рассказывает о том, как витамины работают в организме, почему они необходимы для клеток и как они помогают защитить организм от свободных радикалов. Также описывается, почему важно получать комплекс витаминов, а не только микроэлементы и белки. В статье присутствуют теги: витамины, здоровье, питание.
Статья рассказывает о свойствах витамина А и его влиянии на здоровье человека. Описываются признаки недостатка витамина, его влияние на кожу, иммунную систему, зрение, а также на сферу любви и секса. В статье приводятся научные исследования, подтверждающие важность витамина А для организма.
Статья рассказывает о том, почему диеты для женщин особенно рискованны, особенно во время беременности и кормления грудью. Недостаток белков и кальция может негативно сказаться на здоровье плода и матери. Также описываются последствия слишком строгих диет на менструальный цикл и возможность забеременеть.
Статья о том, какие продукты лучше всего включать в состав завтрака, чтобы получить необходимые витамины, минералы и энергию для мозга. Описывается, почему углеводы важны для организма утром, как они влияют на работу желудочно-кишечного тракта и иммунитет. Также объясняется, почему завтрак не должен содержать много жиров и какие продукты лучше есть во время обеда.
Статья о полезных привычках в питании, включая рациональное распределение калорий, пережевывание пищи и употребление еды чаще, но меньшими порциями. Описывается, какие привычки помогают избежать переедания и накопления жира, а также как распределение калорий соответствует биоритмам организма.