Мать, дитя и диеты
Быть красивым — приятно, но это ещё не обязанность; быть стройным — вот это уже обязанность! По-крайней мере, медиа и общество неустанно убеждают нас в этом. Особенно достается женщинам, и, возможно, поэтому именно женщины чаще следуют диетам ради обретения вожделенной стройной фигуры. Однако именно для женского организма диеты наиболее рискованы.
Питание женщины во время беременности — важный фактор здоровья плода. Возможно, это даже определяет продолжительность его жизни. Исследования ученых Кембриджского университета, проведенные на беременных мышах, показали, что недостаток белков в их рационе существенно сокращает жизнь мышат — для человека это была бы разницей между 50 и 75 годами!
Известно, что кальций нужен растущему детскому организму, однако он нужен и матери, как во время беременности, так и в период грудного вскармливания: недостаток кальция очень опасен для зубов и десен. Источником кальция служат в основном молочные продукты, которые многие диеты исключают из-за содержащихся в них жиров.
Дополнительный прием кальция рекомендован с момента обнаружения беременности: в случае нехватки кальция механизм «обслуживания беременности» забирает его из костей матери. Многие женщины знают это из опыта: зубы становятся хрупкими и очень легко ломаются. Вернуть кальций в ткани, которые по каким-либо причинам его лишились, — сложно, а то и невозможно.
Может показаться, что правильное питание необходимо женщине только во время беременности и кормления, все остальное время она может сидеть на любых диетах без ограничения. Это не так. Во-первых, потому что беременность не всегда наступает по плану, и явно лучше, когда женщина в этот момент здорова, спокойна и хорошо питается. Во-вторых, потому что у женщин, следующих слишком строгим диетам, нарушается менструальный цикл, и беременность может просто не наступить. Некоторые известные в прошлом манекенщицы признавались, что покинули профессию именно по этой причине.
http://www.energydiethd.com/info/articles/15/
